Russula ionochlora, siva golobica

Rússula ionochlóra Romagn. (1952)
Rod: Russula - golobice

Rússula ionochlóra - užitna siva golobica

ZNAČILNOST: imenovana je po skoraj sivi barvi klobuka, ki ji dajejo nadih različni spremenljivi barvni odtenki, mlada je rahlo pekočega okusa, starejša pa blagega in užitna.

KLOBUK: 4-7 cm, sprva polkroglast, pozneje izbočen in na osredju udrt, je siv do sivo lilast ali bledo vinsko rdeče (tudi vijoličaste) barve, lahko tudi s spremenljivo mešanico rumenkastega, modrega, svetlo zeleno okrastega nadiha, zmerno mesnat, osredje je svetlejše, rob je pri starejših gobah rebrast.

TROSOVNICA: lističi so beli do bledo kremaste barve, gosti, krhki.

BET: 3-7 x 1-2 cm, bel in včasih z bledo vijoličastim ali lososovo rdečim nadihom, valjast, krhek, dnišče je zaobljeno.

MESO: belo, krhko, mlado ima lističe rahlo pekočega okusa, staro bolj blagega, brez izrazitega vonja.

TROSI: 6.5-7.5 x 4.7-6 µm, ovalni, bradavičasti, trosni prah je bel do kremaste barve.

RASTIŠČE: raste v listnatih gozdovih, predvsem pod bukvami, na vlažnih predelih, poleti in zgodaj jeseni.
Čas rasti: -VI-VII-VIII-IX-

UPORABNOST: užitna.

PODOBNE VRSTE: Podobna Russula cyanoxantha, modrikasta golobica ima bele lističe pripete na bet in precej bolj prožno meso, zraste pa tudi večja. Po velikosti podobna Russula anatina, sivozelenkasta golobica ima temnejše osredje klobuka, pod povrhnjico pa sivo olivne odtenke, raste pa raje pod hrasti. Temnejše osredje ima tudi Russula grisea, sivkasta golobica, ki pa ima bolj sladkobno meso, ki je pod povrhnjico rjavkasto. Prav tako podobna Russula parazurea, sivomodra golobica ima temnejše osrednje na klobuku in široke lističe. Vse naštete so užitne, zato ni težav ob morebitnih zamenjavah.

Foto: Anton Poler.

SINONIMI: Russula grisea var. ionochlora (Romagn.) Romagn. (1953), Russula palumbina var. ionochlora (Romagn.) M.M. Moser (1967)

Priprava opisa: Miro Šerod

SpeciesFungorum:305380

Klobuk×Barva×Siva@Golobica Klobuk×Barva×Vijolicna@Golobica

Strani, ki se vežejo na to stran:

Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!

SGS2020: 2400

© 2005-2024, Gobarsko društvo Lisička Maribor.
Ta spletna stran je last imetnika domene gobe.si, ki spletno mesto tudi upravlja. Vsebine, objavljene na spletnem mestu je dovoljeno reproducirati le v nekomercialne namene, pri čemer morajo ohraniti vsa navedena opozorila o avtorskih pravicah in se torej ne smejo prepisovati, razmnoževati ali kako drugače razširjati brez dovoljenja lastnika domene gobe.si. Po svojih najboljših močeh se trudimo, da na spletnem mestu objavljamo le prave in ažurne podatke, vendarle pa ne moremo zagotavljati popolne točnosti in zanesljivosti vseh objavljenih podatkov in povezav. Prav tako ne prevzemamo nobene odgovornosti za morebitne posledice, nastale zaradi uporabe datotek in podatkov, objavljenih na tem spletnem mestu ali začasnega nedelovanja spletnega mesta. Zavedamo se, da je zasebnost obiskovalcev naših spletnih straneh zelo pomembna. Zato ne zbiramo nobenih osebnih podatkov o obiskovalcih spletne strani gobe.si. Gobe.si si pridržuje pravico do spremembe vseh podatkov, ki so objavljeni na tem spletnem mestu. Z uporabo tega spletnega mesta obiskovalec potrjuje, da sprejema opisane pogoje in se z njimi strinja.

Stran generirana v 0.188 sekundah.